2017年4月9日日曜日

4月のレッスン

 

✴︎地クラス(基本クラス) いちごのショートケーキ
■風クラス(アレンジクラス) いちごのチーズケーキ
⚪︎空クラス(ハイクラス)  未定




✴︎いちごのショートケーき
地クラスは
ベーシッククラスですが
acusuをお受けいただく方には
どなた様も
4月からスタートで
今月は基本となるジェノワーズ(スポンジケーキ)を伝授いたします
ジェノワーズを焼けるようになったとき
とっても嬉しくて感激でした
その気持ちは今も忘れていません〜

12ヶ月の中で
ジェノワーズのレッスンは2回あります

その他、このクラスをお受けいただくと
ほとんどのお菓子が作れるようになれるといいな〜っと思って
もう何年もレッスンメニューを変えていません

是非是非お待ちしています!

このクラスからおねがいしています
初めての方
4月から受講希望の方
体験も大歓迎です!



■風クラスの皆さま
3月はお休みをいただきありがとうございました
今月はいちごのレアチーズケーキを作ります
パータボンブで作るやり方を初めてやりたいと思います
トップはいちごのジュレ
このスタイルは王道ですが
私なりに美味しいを思う組み合わせで
レシピを考えてみました^^

ぜひお楽しみに!


⚪︎空クラス
未定ですが
楽しいですよ!
acusuの生徒さまのみ受講できます^^


皆さま
お待ちしています〜